XML FeedsArchives for: December 2009, 01
Das wichtigste Werkzeug?
Diese Woche bin ich in Belgien in der Küche meiner Schwiegermutter zu Gange. Beim Arbeiten in einer fremden Küche fällt mir dann auch schnell auf, welche Annehmlichkeiten meiner eigenen Küchenumgebung ich hier am stärksten vermisse. Hier ist meine aktuel… more »
Zweierlei Apfelbrot
Zwei Sorten Apfelbrot: Vorne das dunkle, schwere aus dem Brotbackautomaten; hinten das helle, lockere aus dem Backofen.
Nachdem ich während der Vorbereitungen für unseren Hüttenabend bei Familie Winterhalder in Tonbach ein ausgezeichnetes Apfelbrot zu essen bekam, musste ich natürlich probieren, ob ich das auch hinbekomme. Und, damit nicht genug: Ich wollte es am liebsten… mehr »